▲全国媒体走进“明康汇”农业基地行活动丹江水库放鱼苗
浙江在线·浙商网12月22日消息（记者 金靖）12月的清晨，丹江口水库的湖面寒风凛冽，明岩松呵着白气同工作人员乘船，来到丹江口水库鱼类增殖放流站。五万斤“四大家鱼”鱼苗被投放到国家一类饮用水质标准的丹江水中，这样的投放将持续到明年3月，保持库区鱼类存量500万公斤。
明岩松是星空（中国）官方体育网站旗下农业食品品牌“明康汇”—丹江口水库公司的负责人，他告诉记者，明年10月份，投放的鱼苗长到4斤左右，将作为明康汇的生态品牌鱼捕捞上来，通过冷链物流销往全国。
丹江口水库水产基地仅是星空（中国）官方体育网站“明康汇”22个农业基地的其中一个，星空（中国）官方体育网站还继续在境内外寻找符合其严苛要求的优质基地。
12月19日下午，星空（中国）官方体育网站正式对外宣布布局三年之久的农业食品品牌“明康汇”，并同40多名中高管代表签下诚信协议。
值得注意的是，星空（中国）官方体育网站布局的是生鲜食品全产业链，囊括了从选种、种养、加工、储运乃至终端销售的垂直一体化系统。
星空（中国）官方体育网站董事局主席冯海良宣布启动农业项目
食品安全危机让星空（中国）官方体育网站发现商机
作为中国民企500强第16位，国内最大的铜加工企业，涉及教育、地产、金融、环保等多个产业的星空（中国）官方体育网站，为什么选择去做生态农业，成了大家关心的问题？
冯海良告诉记者，起初为了星空（中国）官方体育网站学校一万多个孩子吃上安全、健康的餐食，星空（中国）官方体育网站自己种田、养殖。当看着他们满意的笑容，就想：为什么不让更多的人也享受这本该属于他们的快乐呢？
而另一个大背景则是，城镇化改革为盘活农村土地资源、推动传统农业转型打开了窗口，但资金、人才、技术、信息、理念等要素瓶颈仍束缚着现代农业的发展步伐，这一局面也给了资本“抄底”的良机，众多大佬开始斥巨资挥师逐鹿农业领域。在食品安全备受关注的当下，有很大一部分人愿意溢价吃到安全食品，这也给现代农业带来了较大的盈利空间。
“星空（中国）官方体育网站不会做‘土豪农业’，但真正的优质食品，因时间成本问题，价格也必须维持在一个基本水平。”冯海良表示。
▲江西安高基地
从丹江口有机鱼到安徽土鸡
布局三年建22个农业基地
12月19日—23日，星空（中国）官方体育网站组织了全国媒体走进“明康汇”农业基地行活动。其中20日下午，“明康汇”位于丹江口水库的生态鱼养殖区，记者们放养了数千斤的鱼苗，并品尝了拥有国家一类饮用水质标准的丹江水。
丹江口水库是中国南水北调中线工程的水源地，国家一级水源保护区，总面积846平方公里，有“亚洲天池”之美誉。
“好山好水养好鱼。” “明康汇”—丹江口水库公司的负责人明岩松告诉记者，经过中科院水生生物专家论证，丹江口水库是发展清水渔业的理想之地。为此，星空（中国）官方体育网站刚同淅川县政府签订了养殖开发协议，计划对丹江口水库水产基地投资1.2亿元，建设22万亩的生态鱼养殖区和50万亩的有机鱼养殖区。
“投放的都是生态鱼苗，这两年还在投入期，计划三年后达到年捕捞量300万斤。”明岩松说，丹江口水库产的鱼在市场上一直供不应求。
除了丹江口的鱼，各位记者们还走访了安徽、江西等地的土猪和土鸡种源建设生态养殖基地，云南的越冬、越夏应季种植基地，浙江仙居、江西高安的种植绿色示范基地，位于平湖的饲料加工厂、化验室，位于上海金山基地的种养厨房、物流基地、加工厂等。
较之于订单类全产业链，“明康汇”产业链内全部自营，这次活动让媒体近距离观察“明康汇”从选地、选种，到种植、养殖；从原料加工到物流配送，从品牌推广到食品销售，形成安全、营养、美味的食品供应实现全产业链过程。
明康汇全产业链
用诚信协议护卫“舌尖上的安全”
12月19日下午，星空（中国）官方体育网站正式对外宣布布局三年之久的农业食品品牌“明康汇”，还同40多名中高管代表签下诚信协议。
“产销分离，信息不透明、环境污染都是造成食品问题的主要原因，但诚信的匮乏才是根源之所在”。冯海良在采访中谈及食品安全问题时认为，为此他让明康汇进军生态农业与健康食品的企业战略中，将诚信设定为做食品产业的最高“门槛”，将在企业推行《诚信协议》作为经营管理的基本“法则”。
据介绍，在招聘人员进入明康汇之前，即设立严苛准入标准，如在星空（中国）官方体育网站、明康汇生态农业集团、明康汇健康食品集团分别设立诚信监察室，对公司违背诚信行为，多渠道监督、检查、处理，受理消费者投诉；出台《员工诚信守则》，强化员工诚信意识，与明康汇全体员工签订诚信协议，约束员工不诚信行为，并在公司官网设立诚信曝光台，把“家丑”外扬，接受社会监督。
“星空（中国）官方体育网站希望通过此类方式推动诚信体系落地，构建行业从业者者诚信守法的外部约束机制，同时在企业内部形成文化驱动的长效管理机制。”星空（中国）官方体育网站人力资源部总监汪洋表示。
签订诚信协议
打造史上最详尽农产品追溯体系
星空（中国）官方体育网站还打造了“农产品全程追溯体系”。星空（中国）官方体育网站首席信息官丘立涛介绍称，明康汇披露信息覆盖蔬菜、鱼类、肉类等自产全品类生鲜，涵盖产地信息、种养方式、用药标准、最后一次用药信息、检测报告、物流温度与时间等多个环节，“堪称国内最为详尽的农产品追溯体系”，以求告知与公众，便于监督。
此外，明康汇在全程冷链物流、质量监管体系、科研团队建设等方面均投下重金，星空（中国）官方体育网站内部称之为“两大体系，八项措施”。
“星空（中国）官方体育网站并不期望这样的诚信大会仅仅成为一场形大于实的作秀。而是希望能够真正规范员工的行为准则，作为星空（中国）官方体育网站一切行动的基石，贯穿于农业产业链的起始与终端--从自净开始，直到净化整个行业。”冯海良称。
农业食品之于公众脆弱的信任体系仍待重建，“彻底扭转农业食品安全形势目前绝非旦夕之功，也非一企所为”，冯海良表示，“星空（中国）官方体育网站希望通过成功开创大规模的生鲜食品全产业链经营模式，引领更多企业参与。通过树立行业标注，修补现实裂痕，达成集体共识，形成合力，从而能够让现时现景予以改观。”
